Hola. Durante el pasado verano probé varias platos de cocina árabe y lógicamente ahora caen en el blog. Este plato nos lo preparó una cocinera marroquí y fue el primero de una cena en una noche que no podré olvidar y, Sara, mi hija, tampoco.
Hola. Ya hace un mes y medio que no publicaba una nueva entrada en el blog. Entre las vacaciones y unas pequeñas reformas que realizamos en casa, que nos obligaron a dejarla libre unos días, me ha sido imposible. De todas formas, todo este tiempo me ha valido para descansar y volver con mas ganas.
Hoy presento unos falafel, un plato árabe, de fácil preparación y gran resultado. Espero que os guste. SALUD